Poblano
Lidt om Poblano

Mexicansk foodtruck i Aalborg
En mexicansk foodtruck i Aalborg med fokus på bowls og gryderetter er en varm, smagfuld og fleksibel løsning til både firmaevents og alle typer events. Her får du autentisk inspireret mexicansk mad serveret i et format, der er nemt at håndtere – perfekt til events med mange gæster. I stedet for klassiske tacos får dine gæster serveret fyldige bowls og simreretter med ris, bønner, saftigt kød eller plantebaserede alternativer, toppet med friske urter, salsa og cremede elementer. Det giver en mere mættende og komplet måltidsoplevelse, som fungerer både sommer og vinter.
Menu

Hos Poblano tilbyder vi:
Birria Bowl: Mørt birria-oksekød med mexicansk ris
Pollo Crujiente Bowl: Sprødstegt kylling, ris, pico, sprødkål
Pollo Bowl: Ovnbagt kylling, ris, pico, sprødkål
Al Pastor Bowl: Marineret svinekød, ris, pico, ananas
Chili Con Carne Bowl: Chili con carne, ris, pico, creme
Chili Sin Carne Bowl: Plantebaseret chili, ris, pico, creme

Valgmuligheder:
- Mexicansk risbowls
- Appetizers
- Snacks
Pakker og pris
Standard Pakke
Vælg frit 2 forskellige bowls + nachos og frisk salsa
Deluxe Pakke
Vælg frit 3 forskellige bowls ad libitum + nachos og frisk salsa
Premium Pakke
Vælg frit 4 forskellige bowls ad libitum + appetizer
Praktiske informationer
- Til hver pakke, er der en grundpris, der kan variere alt efter leveringsadressen: 2500-3500 kr.
- Den dækker personale, emballage, levering og foodtruck.
- I tidsrummet 22–07 (natmad), er der aften- og nattillæg.
- Serveringsvinduet er på 2 timer. Ekstra tid kan tilkøbes.
- Mulighed for at ændre i bookingen helt op til 7 dage før afholdelse
- Foodtruck kræver følgende strøm: Kraftstik på 16A eller 32A. Mulighed for tilkøb af generator.